Warsztaty z kuchni włoskiej

200,00

20.05.2018 r. (niedziela), godz. 11:00

20.05.2018 r. (niedziela), godz. 11:00
Prowadzący: Paweł Kucharski
Czas trwania: 4-5 godzin

Zapraszamy na warsztaty z kuchni włoskiej, które poprowadzi Paweł Kucharski – szef kuchni Restauracji Muzycznej – Jelenia Struga Medical SPA w Kowarach. Wielbiciel tradycyjnej kuchni w nowoczesnej odsłonie. Specjalizuje się w daniach kuchni polskiej i włoskiej. Stawia na bogactwo naturalnych smaków i barw, które królują na jego talerzach. Kucharz z 6 letnim stażem. Doświadczenie zdobywał w restauracjach i hotelach w kotlinie jeleniogórskiej.

Liczba wolnych miejsc: 3

Kategoria:

Menu

  • Raviolo con ouvo z parmezanem i palonym masłem z szałwią
  • Gnudi z sosem serowym i topinamburem
  • Linguine neapolitana z mascarpone i skórką z cytryny
  • Tagliatelle z sepią, krewetkami, pomidorkiem koktajlowym, czosnkiem i pietruszką