Lato ze smakiem - warsztaty kulinarne dla dzieci i młodzieży (V)

650,00 

26-30.07.2021r. godz. 9:00-15:00

26-30.07.2021r. godz. 9:00-15:00
Prowadzący: Dorota Puć-Pietrzykowska
Czas trwania: 30 godzin (5 dni)

Po raz kolejny zapraszamy dzieci i młodzież na wakacyjną podróż po smakach. Jeśli chcecie by Wasze dzieci zdobyły podstawowe umiejętności kulinarne, chętnie eksperymentowały z nowymi smakami, dowiedziały się, jak zdrowo się odżywiać i dlaczego to takie ważne, a przede wszystkim by spędziły wyjątkowy czas łącząc gotowanie, pieczenie  z doskonałą zabawą – nasza letnia oferta będzie dla Nich idealna.

Zajęcia poświęcone praktycznej nauce gotowania i pieczenia, będą przeplatane zabawami dostosowanymi do wieku uczestników oraz rozmowami pogłębiającymi świadomość kulinarną uczestników. Dzieci nabędą umiejętności przygotowania różnorodnych dań i pracy zespołowej.  Poznają podstawowe techniki kulinarne, dowiedzą się, jak bezpiecznie poruszać się w kuchni i jak organizować sobie pracę. Będą również dbały o porządek na swoich stanowiskach pracy. Na zakończenie  warsztatów otrzymają przepisy przygotowywanych wspólnie dań i certyfikaty.

Każdego dnia wspólnie przygotujemy pyszne śniadanie, obiad i deser.

Specjalnie z myślą o dzieciach, które bywały już na naszych 5-dniowych warsztatach i które zawsze miło nam gościć ponownie w Pracowni, co roku przygotowujemy nowe menu, dostarczając dzieciom wielu niecodziennych, kulinarnych atrakcji i radości podczas wspólnego gotowania.

Zajęcia prowadzone będą w profesjonalnej pracowni kulinarnej pod okiem doświadczonego kucharza oraz osoby wspierającej (posiadających doświadczenie w pracy z dziećmi i młodzieżą).

Maksymalna wielkość grupy 12 osób.

Warsztaty będą odbywały się od poniedziałku do piątku w godzinach od 9.00 – 15.00.

W skład niezbędnika młodych kucharzy powinny wchodzić: wygodne ubranie, wygodne buty, gumka do włosów (jeśli dziecko ma długie włosy), maseczka.

My zapewnimy fartuszki, które ochronią odzież przy pracy w kuchni.

Przyjmujemy zapisy dzieci i młodzieży od 7 do 15 roku życia.

W zajęciach nie mogą uczestniczyć dzieci z licznymi alergiami pokarmowymi, bo to sprawi że trudno będzie nam realizować program warsztatów.

Półkolonie będą realizowane zgodnie z wytycznymi przeciwepidemicznymi GIS, MZ i MEN w zakresie zapewnienia dzieciom bezpiecznych warunków do wypoczynku.

Po otrzymaniu zgłoszenia, przesłane zostaną wszelkie niezbędne dokumenty i informacje organizacyjne.

5 w magazynie

Opis

MENU:

DRUGIE ŚNIADANIE:

  • Kanapka z marynowanym indykiem i awokado
  • Kasza jaglana z owocami i orzechami
  • Gofry kukurydziane z borówkami i kremem chałwowym
  • Szakszuka szpinakowa
  • Tosty francuskie z chałki z truskawkami

PRZEKĄSKA:

Domowy joghurt z owocami/koktajl/świeże owoce

OBIAD:

  • Burgery z kalafiora
  • Burrito z kurczakiem i warzywami
  • Knedle ze śliwkami
  • Szaszłyki curry z kurczakiem, cukinią i pomidorkami
  • Dorsz z warzywami ratatouille

DESER:

  • Panna cotta z owocami sezonowymi
  • Lody owocowe
  • Ciasteczka biszkoptowe z orange curd i malinami
  • Sernik na zimno z mango i marakują
  • Ptysie z kremem waniliowym

Woda mineralna z cytrusami i miętą/ herbata.