890,00 zł
Prowadzący: Dorota Puć-Pietrzykowska
Czas trwania: 35 godzin (5 dni)
Wakacje zbliżają się wielkimi krokami, po raz kolejny zapraszamy dzieci i młodzież na letnią podróż po smakach. Jeśli chcecie by Wasze dzieci zdobyły podstawowe umiejętności kulinarne, chętnie eksperymentowały z nowymi smakami, dowiedziały się, jak zdrowo się odżywiać i dlaczego to takie ważne, ale przede wszystkim by spędziły wyjątkowy czas łącząc gotowanie, pieczenie z doskonałą zabawą – nasza wakacyjna oferta będzie dla nich idealna.
Zajęcia poświęcone praktycznej nauce gotowania i pieczenia, będą przeplatane zabawami dostosowanymi do wieku uczestników oraz rozmowami pogłębiającymi świadomość kulinarną uczestników. Dzieci nabędą umiejętności przygotowania różnorodnych dań i pracy zespołowej. Poznają podstawowe techniki kulinarne, dowiedzą się, jak bezpiecznie poruszać się w kuchni i jak organizować sobie pracę. Będą również dbały o porządek na swoich stanowiskach pracy. Na zakończenie warsztatów otrzymają przepisy przygotowywanych wspólnie dań.
Każdego dnia wspólnie przygotujemy pyszne drugie śniadanie, obiad i deser.
Specjalnie z myślą o dzieciach, które bywały już na naszych 5-dniowych warsztatach i które zawsze miło nam gościć ponownie w Pracowni, co roku przygotowujemy nowe menu.
Zajęcia prowadzone będą w profesjonalnej pracowni kulinarnej pod okiem doświadczonego kucharza oraz osoby wspierającej (posiadających doświadczenie w pracy z dziećmi i młodzieżą).
Maksymalna wielkość grupy 14 osób.
Warsztaty będą odbywały się od poniedziałku do piątku w godzinach od 9.00 – 16.00.
W skład niezbędnika młodych kucharzy powinny wchodzić: wygodne ubranie, wygodne buty, gumka do włosów (jeśli dziecko ma długie włosy).
My zapewnimy fartuszki, które ochronią odzież przy pracy w kuchni.
Przyjmujemy zapisy dzieci i młodzieży od 7 do 14 roku życia.
W zajęciach nie mogą uczestniczyć dzieci z licznymi alergiami pokarmowymi, bo to sprawi, że trudno będzie nam zrealizować program warsztatów.
Zaliczka w wysokości 300 zł płatna w ciągu 5 dni od dnia dokonania rezerwacji.
Pozostała kwota – 14 dni przed rozpoczęciem zajęć.
Wszelkie niezbędne dokumenty i informacje organizacyjne zostaną przesłane na 7 dni przed rozpoczęciem zajęć.
Liczba wolnych miejsc: 13
Opis
MENU:
DRUGIE ŚNIADANIE:
- Placuszki z kuskusu i białego sera z owocami
- Omlet na słono z pomidorkami i mozarellą
- Najlepsza pasta twarożkowa z warzywami
- Domowe hot dogi
- Rolowane tosty à la krokiety
PRZEKĄSKA:
Domowy joghurt z owocami/świeże owoce/smoothie
OBIAD:
- Placuszki z cukinii z wędzonym pstrągiem
- Naleśniki z serem i truskawkami
- Makaron z kurczakiem i szpinakiem
- Pierogi z truskawkami
- Sushi
DESER:
- Krem mascarpone z musem owocowym i bitą śmietaną
- Lizaki bezowe
- Panna cotta z musem truskawkowym i owocami
- Lody domowe
- Tęczowe galaretki
Woda mineralna/zimowe herbaty.