Zima ze smakiem - warsztaty kulinarne dla dzieci i młodzieży (II)

750,00 

07-11.02.2022r. godz. 9:00-16:00
Prowadzący: Dorota Puć-Pietrzykowska
Czas trwania: 35 godzin (5 dni)

Po raz kolejny zapraszamy dzieci i młodzież na zimową podróż po smakach. Jeśli chcecie by Wasze dzieci zdobyły podstawowe umiejętności kulinarne, chętnie eksperymentowały z nowymi smakami, dowiedziały się, jak zdrowo się odżywiać i dlaczego to takie ważne, a przede wszystkim by spędziły wyjątkowy czas łącząc gotowanie, pieczenie  z doskonałą zabawą – nasza zimowa oferta będzie dla nich idealna.

Zajęcia poświęcone praktycznej nauce gotowania i pieczenia, będą przeplatane zabawami dostosowanymi do wieku uczestników oraz rozmowami pogłębiającymi świadomość kulinarną uczestników. Dzieci nabędą umiejętności przygotowania różnorodnych dań i pracy zespołowej.  Poznają podstawowe techniki kulinarne, dowiedzą się, jak bezpiecznie poruszać się w kuchni i jak organizować sobie pracę. Będą również dbały o porządek na swoich stanowiskach pracy. Na zakończenie  warsztatów otrzymają przepisy przygotowywanych wspólnie dań.

Każdego dnia wspólnie przygotujemy pyszne drugie śniadanie, obiad i deser.

Specjalnie z myślą o dzieciach, które bywały już na naszych 5-dniowych warsztatach i które zawsze miło nam gościć ponownie w Pracowni, co roku przygotowujemy nowe menu, dostarczając dzieciom wielu niecodziennych, kulinarnych atrakcji i radości podczas wspólnego gotowania.

Zajęcia prowadzone będą w profesjonalnej pracowni kulinarnej pod okiem doświadczonego kucharza oraz osoby wspierającej (posiadających doświadczenie w pracy z dziećmi i młodzieżą).

Maksymalna wielkość grupy 14 osób.

Warsztaty będą odbywały się od poniedziałku do piątku w godzinach od 9.00 – 16.00.

W skład niezbędnika młodych kucharzy powinny wchodzić: wygodne ubranie, wygodne buty, gumka do włosów (jeśli dziecko ma długie włosy), maseczka.

My zapewnimy fartuszki, które ochronią odzież przy pracy w kuchni.

Przyjmujemy zapisy dzieci i młodzieży od 7 do 14 roku życia.

W zajęciach nie mogą uczestniczyć dzieci z licznymi alergiami pokarmowymi, bo to sprawi że trudno będzie nam realizować program warsztatów.

Półkolonie będą realizowane zgodnie z wytycznymi przeciwepidemicznymi GIS, MZ i MEN w zakresie zapewnienia dzieciom bezpiecznych warunków do wypoczynku.

Po otrzymaniu zgłoszenia, przesłane zostaną wszelkie niezbędne dokumenty i informacje organizacyjne.

Liczba wolnych miejsc: 3

Opis

MENU:

DRUGIE ŚNIADANIE:

  • Marokańskie naleśniki tysiąca dziurek,
  • Owsianka z brzoskwiniami i bananem,
  • Kanapka klubowa,
  • Gofry  z sosem z owoców leśnych,
  • Kasza jaglana z gruszką i twarożkiem.

PRZEKĄSKA:

Domowy joghurt z owocami/świeże owoce/smoothie

OBIAD:

  • Fettuccine alla papalina – makaron z szynką i lekkim sosem,
  • Pęczotto z marchewką i buraczkami,
  • Frittata z ziemniakami, ze szpinakiem i z fetą,
  • Nugetsy z kurczaka z kolorowym puree,
  • Pierogi ruskie.

DESER:

  • Bułeczki cynamonowe,
  • Deser w słoiku z mascarpone, wiśniami i karmelizowanymi bananami,
  • Jabłka pod kruszonką owsiano-migdałową,
  • Kolorowe donuts’y,
  • Pudding kokosowy z mango i truskawkami.

Woda mineralna/zimowe herbaty.