Warsztaty kulinarne – Azjatycki Street Food ze Sneczem

Zapraszamy na niezwykły warsztat kulinarny Azjatycki Street Food, który poprowadzi Bartosz „Snecz” Dębski – szef kuchni zakochany w Azji, mistrz prostych, a zarazem oryginalnych potraw inspirowanych najnowszymi trendami światowej gastronomii. Bartek przeniesie nas w fascynującą podróż po smakach Wietnamu, Malezji i Chin.

Podczas warsztatu wyruszymy w kulinarną podróż po tłocznych uliczkach Azji, odkrywając sekrety tamtejszego Street Food’u. Wspólnie przygotujemy:

Bun Cha z pulpetami – tradycyjny przysmak prosto z Hanoi. Wieprzowe klopsy, delikatny makaron ryżowy, świeże zioła i aromatyczny sos stworzą harmonię smaków, której trudno się oprzeć.

Laksa z kurczakiem – esencjonalna malezyjska zupa na bazie pasty curry i mleczka kokosowego, pełna warzyw, makaronu oraz soczystego kurczaka, która przeniesie nas w serce Azji Południowo-Wschodniej.

Bao burger – wyrafinowane połączenie mięsa wołowego i krewetek, podane w miękkim bao, z dodatkiem pikantnej marchewki, rukoli i wyrazistego sosu Mango Mayo.

Na słodkie zakończenie przygotujemy lekki deser z herbatą matcha, kruszonką i świeżymi owocami, który zbalansuje intensywne smaki azjatyckich dań.

Bartosz „Snecz” Dębski to szef kuchni, dla którego gotowanie jest połączeniem pasji, kreatywności i zamiłowania do intensywnych smaków. Szczególnie bliskie są mu kuchnie Azji oraz nowoczesny street food — prosty w formie, ale pełen charakteru i wyrazistych połączeń smakowych.

W swojej karierze współtworzył menu wielu znanych i modnych lokali, m.in. WSHOKU, Pizza Boyz, Pawilon, Pho Shop, Kolektyw, SHAMO, Texarkana i Bite Me. Obecnie jest kreatywnym szefem kuchni w Eat Fit Catering, a także prowadzi warsztaty kulinarne w całej Polsce.

Na swoim profilu SNECZ GOTUJE dzieli się wiedzą, doświadczeniem i kulinarnymi inspiracjami, pokazując, że dobre gotowanie nie musi być skomplikowane — najważniejsze są świetny produkt, dobra technika i odważny smak.

Ten warsztat to doskonała okazja do poznania tajników azjatyckich dań od jednego z najlepszych trenerów, który podczas swoich warsztatów stawia na proste, szybkie i sprytne receptury, dające uczestnikom maksymalną frajdę podczas gotowania. Snecz podzieli się z Tobą swoją pasją i wiedzą, a Ty zyskasz nowe umiejętności w kuchni oraz przepisy, które z pewnością zachwycą Twoich bliskich.

Zapisz się już dziś i wyrusz z nami w tę kulinarną przygodę!