Warsztaty kulinarne – ramen (kuchnia japońska)

Cena: 370,00 

Mamy jeszcze wolne miejsca

Udostępnij

Szczegóły

Data

15.11.2026 (niedziela ) godz. 14:00

Czas trwania

4 godziny

Trener

Bartosz "Snecz" Dębski

Opis warsztatów

RAMEN – japońskie danie, które podbiło świat!
To jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni azjatyckiej. Aromatyczny bulion, idealnie ugotowany makaron i dodatki tworzące głębię smaku – to połączenie, które zachwyca i uzależnia. Jeśli chcesz nauczyć się, jak przygotować doskonały ramen w domowych warunkach, ten warsztat jest właśnie dla Ciebie!

Podczas spotkania pod okiem Bartosza „Snecza” Dębskiego przygotujesz trzy wyjątkowe wersje tego kultowego dania. Na uczestników czeka również japońska przystawka–niespodzianka przygotowana specjalnie przez prowadzącego.

Bartosz „Snecz” Dębski to szef kuchni, dla którego gotowanie jest połączeniem pasji, kreatywności i zamiłowania do intensywnych smaków. Szczególnie bliskie są mu kuchnie Azji oraz nowoczesny street food — prosty w formie, ale pełen charakteru i wyrazistych połączeń smakowych.

W swojej karierze współtworzył menu wielu znanych i modnych lokali, m.in. WSHOKU, Pizza Boyz, Pawilon, Pho Shop, Kolektyw, SHAMO, Texarkana i Bite Me. Obecnie jest kreatywnym szefem kuchni w Eat Fit Catering, a także prowadzi warsztaty kulinarne w całej Polsce.

Na swoim profilu SNECZ GOTUJE dzieli się wiedzą, doświadczeniem i kulinarnymi inspiracjami, pokazując, że dobre gotowanie nie musi być skomplikowane — najważniejsze są świetny produkt, dobra technika i odważny smak.

Dołącz do warsztatu, poznaj techniki przygotowania ramen, naucz się komponować aromatyczny bulion i dodatki, które sprawią, że Twoje danie będzie smakować jak w najlepszej japońskiej restauracji.

Menu:

  • Japońska przystawka od szefa kuchni;
  • Shoyu Ramen z chashu podany z jajkiem ajitsuke, bambusem menma, olejem z palonego czosnku, szczypiorkiem, nori oraz sezamem;
  • Shio Ramen z siekanym kurczakiem, kukurydzą, szczypiorkiem, olejem z krewetek i nori;
  • Miso Ramen z boczniakiem w hoisin, cebulą, rzodkiewką, olejem chilli, nori i czarnym sezamem.

 

W trosce o środowisko prosimy  o zabranie własnych pojemników wynosowych.

Brak wolnych miejsc?
Wypełnij formularz i dołącz do listy rezerwowej

Inne warsztaty i szkolenia: