Warsztaty kulinarne – sushi (kuchnia japońska)

SUSHI – ZRÓB TO SAM! 🥢✨

Sushi to jedno z tych dań, które zachwyca nie tylko smakiem i wyglądem, ale też całą atmosferą wspólnego przygotowywania. To kuchnia, która uczy precyzji, cierpliwości i estetyki, a przy tym daje ogromną satysfakcję — zwłaszcza wtedy, gdy własnoręcznie przygotowane rolki trafiają na talerz.

Podczas warsztatów pokażemy Ci, że sushi w domowych warunkach jest jak najbardziej możliwe do przygotowania — wystarczy poznać kilka kluczowych zasad, dobrze ugotować ryż, odpowiednio dobrać dodatki i nauczyć się techniki zwijania.

To idealne zajęcia dla osób, które kochają kuchnię japońską, chcą nauczyć się czegoś nowego i spędzić czas w swobodnej, kulinarnej atmosferze.

W trakcie zajęć:

• nauczysz się prawidłowo gotować i przyprawiać ryż do sushi,
• poznasz zasady przygotowania dodatków, warzyw, ryb i sosów,
• dowiesz się, jak komponować smaki i estetycznie układać składniki,
• nauczysz się zwijać futomaki, uramaki i hosomaki,
• przygotujesz własne rolki sushi pod okiem prowadzącej,
• a na koniec zjesz swoje sushi na miejscu lub zabierzesz je ze sobą do domu.

Warsztaty poprowadzi Dorota Puć-Pietrzykowska, autorka Pracowni Kulinarnej, od kilkunastu lat zawodowo związana z gastronomią. Doświadczenie zdobywała m.in. w londyńskiej restauracji Gordona Ramsaya, odbyła staż w Atelier Amaro, a sztuki sushi uczyła się od samego Alona Than — Mistrza Świata Sushi Japan 2015.

Dla Doroty kuchnia to przestrzeń pasji, smaku i nieustannej inspiracji. Szczególnie bliskie są jej kuchnie Azji i basenu Morza Śródziemnego, a w swoich warsztatach łączy dobre składniki, technikę, estetykę i swobodną atmosferę wspólnego gotowania.

Zarezerwuj miejsce i naucz się przygotowywać sushi, które zachwyci smakiem, wyglądem i sprawdzi się podczas spotkań z bliskimi. 🥢